首届中餐世锦赛开幕在即 360智能摄像机全程网络直播

11月18日至20日，由中国烹饪协会主办的“2015中餐世界烹饪锦标赛”将在北京国家会议中心举办，这场堪称“中餐界的奥林匹克盛会”的国际标准烹饪大赛，据悉360智能摄像机（又称小水滴）将进行全程独家网络直播，网友们通过手机就能随时随地全程无死角尽情观战。

图1：中国烹饪代表队成立

据了解，“中餐世界烹饪锦标赛”是目前世界厨师联合会全球唯一认证的洲际中餐烹饪竞赛。此次锦标赛由来自超过16个国家和地区的代表队在两天内、以中餐为主题开展多轮厨艺切磋，中国更是时隔20年再次组建国家烹饪代表队迎战此次世锦赛。而网友们只需通过360摄像机APP就能在线实时观看比赛进程，不错过比赛的每一个精彩环节。

那些令人垂涎欲滴的精美菜品究竟是怎么做出来的，食材挑选又有什么讲究？这些对每个网友来说想必都很好奇。为了满足广大网友的好奇心，据悉360智能摄像机对赛前选手准备工作，包括食材挑选，酱料调制，食物制作，食物摆盘等都会全程直播，网友们观战的同时还能借机学习不少做菜妙招。

图2：360智能摄像机赛事直播预告

虽然比赛还没开始，但是水滴直播上关于此赛事的直播预告一出，就引起不少网友围观打探，他们表示“外国人来参加中餐比赛，看来会很精彩”，还有些吃货网友表示“看美食的烹饪过程，那简直是一种享受。”

此外值得一提的是，在高手云集的参赛选手中，美国队在接到参赛邀请后短短一个半月，就成功组建了由美国中餐业名厨和美国中餐烹饪学校师生组成一支参赛队伍。虽说美国队面临组队时间短、参赛经验不足等困难，但每位厨师的实力不可小觑。届时网友们在水滴直播上就能见证这支特殊的参赛队伍是否会准备秘密武器，成为此次比赛的一大黑马。

当然除参赛队伍外，评委也是一大亮点：有国际化规则的大众评审团模式，也有从实用出发的专家评审，让专业赛事也能有美食达人和消费者的亲身参与。据悉，参赛选手和评委或许会通过水滴直播与网友在线实时传授烹饪技巧，对于厨艺爱好者甚至吃货来说都是涨姿势的大好机会。

随着中华美食文化的国际影响不断提升，中餐文化正在逐渐得到全球餐饮同仁的认可和关注，这场来自全球最顶尖厨师团中餐烹饪的高水平较量，我们通过360智能摄像机的镜头就能第一时间见证。