黄 瓜炒木耳

做法：材料：黄瓜：适量；干木耳：适量；大蒜：适量，切末；姜：适量，切末；食用油：适量；盐：适量；生抽：适量；料酒：适量
做法：
1. 干木耳提前泡软后洗净，切丝备用。黄瓜洗净去皮，切片备用。
2. 锅中加油烧热，放入蒜末和姜末爆香。
3. 加入泡软的木耳丝翻炒片刻。
4. 放入切好的黄瓜片翻炒均匀。
5. 加入少许料酒和生抽调味，继续翻炒至黄瓜变软。
6. 根据口味适量加盐调味，出锅即可。
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