海拔高，开水烧不到100度

‌海拔高导致食物煮不熟的主要原因是水的沸点随海拔升高而降低‌。随着海拔的增加，大气压逐渐降低，水的沸点也随之降低。在海拔0米（平原地区）时，水的沸点是100°C；而在海拔3000米的地方，水的沸点大约为90°C；当海拔达到4000米时，水的沸点只有86°C左右‌1。因此，在高原上，虽然水看起来沸腾了，但实际上温度并没有达到煮熟食物所需的温度，这就是为什么食物煮不熟的原因‌。

                           
只有一段内容的帖子，需要楼主调整好首行缩进啊！

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