大葱炒肉

大葱炒肉是一道非常适合雨水节气前后食用的菜谱。雨水前后，气温又湿又冷，要多吃些暖身的美食。其中大葱就是非常不错的选择。大葱可以洗净后直接生吃，也可以用来炒菜食用。
大葱
大葱炒肉的做法：
1、将五花肉洗净切成薄片，大葱洗净切成小段，青椒洗净切成长条备用。
2、生姜洗净切片，锅里倒入食用油，油热下入五花肉翻炒至出油脂，加入辣椒和生姜翻炒至香。
3、最后加入大葱翻炒均匀，加入食盐，胡椒粉翻炒至熟装盘即可。
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