辣椒炒豌豆尖

豌豆尖是现在上市的蔬菜，豌豆尖的生长豌豆蔬菜的嫩尖。豌豆尖颜色是深绿色，叶子是椭圆形的。豌豆嫩尖非常脆嫩，最适合炒菜食用。豌豆尖的营养价值非常高，含有大量富含维生素C、钙、镁、胡萝卜素、和膳食纤维等营养成分。非常适合雨水节气前后食用。
豌豆尖
辣椒炒豌豆尖的做法：
1、豌豆尖用清水洗净控干水分，辣椒洗净切成小卷，大蒜去皮切碎。
2、锅里倒入食用油，油热下入蒜末和辣椒炒香，加入豌豆尖翻炒均匀，加入食盐，生抽翻炒至熟装盘即可。
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“辣椒炒豌豆尖”缺少配套PP！楼主还要调整好帖子的行距和首行缩进嘛！

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因人而异的食用