红枣山药粥

简介：红枣山药粥是一款营养丰富的粥品，红枣具有补中益气、养血安神的功效，山药则能健脾养胃、滋阴润燥，两者搭配在一起既能健脾养胃，又能安神助眠。
所需材料：大米100克、红枣10颗、山药1根、冰糖适量。
所需工具：电饭煲或砂锅、刀、砧板。
步骤：
前期准备：将大米提前淘洗干净并浸泡30分钟；红枣洗净去核；山药去皮洗净切成小块备用。
制作过程：
1、将浸泡好的大米和红枣放入锅中，加入适量清水煮沸。
2、加入山药块继续煮至粥品粘稠。
3、根据个人口味加入适量冰糖调味即可出锅享用。
提示和建议：山药在处理时要戴上手套，以免接触其黏液导致皮肤过敏。粥品在煮制时要经常搅拌，以免粘锅底影响口感和营养价值。如果喜欢更细腻的口感，可以将山药打成泥状后再加入粥中。
【文章来源于网络】

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