蒜香鸡翅

1、先把鸡翅冲洗一下，再用剪刀从中间剪开，更容易入味，然后加两勺盐，一勺糖，胡椒粉，少量的料酒，一大勺蚝油抓匀，腌制半个小时。
2、锅中放多一点的油，半头大蒜，冷油下锅，再来点洋葱丝，用小火慢慢的炸，炸至大料变糊，捞出大蒜，然后下入腌好的鸡翅开始煎两分钟，然后翻面再煎，煎至变色变黄，表面微焦即可。
3、锅中放菜籽油烧热，多一点的蒜末炒香，下入鸡翅翻炒均匀，再倒入青红椒、洋葱碎，加盐，白糖提鲜，沿锅边淋入生抽，大火翻炒均匀后即可，蒜香鸡翅就做好了。
【文章来源于网络】

谢谢分享

谢谢分享！！！

鸡翅的一种吃法。

因人而异的食用