黄豆芽炒油豆腐

先准备适量的豆芽和油豆腐，以及料酒、生抽、蚝油、盐和蒜末等调味料。豆芽、油豆腐用水冲洗一下，攥干水分。接着，热油锅，放蒜末和豆芽翻炒出香味，再放入油豆腐继续翻炒。然后，将蚝油、料酒、盐和生抽混合成料汁，倒入锅中，注意掌握好咸度。最后，加入适量热水焖煮2-3分钟，让豆芽和油豆腐充分吸收料汁的味道。这样，一道美味的豆芽炒油豆腐就可以出锅了。
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因人而异的食用