-材 料-
玉米半根、胡萝卜半根
青瓜半根、糯米粉35g
木薯粉35g、水淀粉5g
盐3g、蔬果粉2g
胡椒粉1g、油适量
-做 法-
1. 将黄瓜和胡萝卜切丁;
2. 碗内倒入木薯粉和糯米粉,搅拌均匀,加适量水揉成光滑面团;
3. 将面团搓成长条形,切成等量的剂子搓圆;
4. 将小汤圆放入开水中煮熟,然后捞出放在冷水中降温备用;
5. 热锅倒油,再倒入胡萝卜、黄瓜、玉米大火翻炒至断生;
6. 将水淀粉倒入锅内翻炒均匀,再加入小汤圆翻炒2分钟;
7. 最后加盐、蔬果粉、胡椒粉后炒匀即可;
8. 简单又好吃的金玉团圆就做好啦~
【文章来源于网络】
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