百合炒鸡胸肉

材料：鸡胸肉 300 克，切丝；鲜百合 150 克，切片；青椒 1 个，切丝；红椒 1 个，切丝；葱姜蒜适量，切末；盐 适量；生抽 2 汤匙；料酒 1 汤匙；鸡精粉 1/2 茶匙；胡椒粉 适量；食用油 适量
做法：
1. 处理鸡胸肉：鸡胸肉切成细丝，放入碗中，加入1汤匙生抽、1汤匙料酒，腌制10分钟。
2. 准备蔬菜：青椒、红椒切成细丝，鲜百合切片，葱姜蒜切末备用。
3. 炒鸡胸肉：热锅凉油，将腌制好的鸡胸肉丝翻炒至变色，熟透后捞出备用。
4. 炒蔬菜：同一锅中再加少许油，放入葱姜蒜末煸炒至香味出来，加入青椒、红椒丝，翻炒至蔬菜变色，再加入鲜百合片继续翻炒。
5. 调味：加入炒好的鸡胸肉，再加入1/2茶匙鸡精粉，适量盐和胡椒粉，翻炒均匀，确保所有材料均匀混合。
6. 出锅：炒至所有食材熟透，颜色鲜艳，即可关火。
7. 上桌：将炒好的百合炒鸡胸肉装盘，可以撒上一些香菜点缀，即可上桌享用。
【文章来源于网络】

快速好吃，营养丰富

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