羊肉馅饺子

羊肉属于暖性食物，营养丰富，蛋白质含量高。寒冷时节适当食用，可以驱寒气，暖手脚，补血气，滋补身体，提高免疫力，强身健体

推荐吃法，羊肉馅饺子。独特的香味，闻着诱人，吃到嘴里更是让人回味无穷，法拒绝的美味。立冬吃饺子，冬天耳朵就不受冻。
食材：羊肉1斤，胡萝卜2个，葱，姜，生抽，香油
做法；1新鲜羊肉放进热水里焯水一下，加入料酒去腥，煮沸后，去掉血沫，捞起备用。
2然后把羊肉切碎，成肉末，备用。
3胡萝卜清洗， 切碎成末，放进羊肉里面，加入盐，生抽，姜末，葱末，胡椒粉，香油，拌均匀，成肉馅
4准备好的饺子皮，拿出来包即可。
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