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酸甜带鱼

2021-5-9 18:00 | 复制链接
10 319
原料:带鱼500g、食用油适量、玉米淀粉1大勺、大葱少许、生姜2片、生抽1大勺、盐适量、料酒1大勺、陈醋2大勺、白糖2勺
1、带鱼去内脏后清洗干净、沥干水份,然后在带鱼身上划“一”字刀装碗中加盐和料酒腌制15分钟左右
2、腌制好的带鱼放在装玉米淀粉的盘子中均匀蘸上淀粉
3、锅里倒入少许油,烧热后放入带鱼
4、小火煎至带鱼两面金黄出锅
5、锅清洗干净后,再次倒入少许油加入生姜和大葱段小火煸炒出香味
6、加入清水、生抽、白醋、醋
7、煮开锅后加入煎好的带鱼,小火煮10分钟左右后,轻轻翻面继续煮
8、煮至汤汁变浓稠时,加入少许醋煮至汤汁收干出锅
【文章来源于网络】

共 10 个关于酸甜带鱼的回复 最后回复于 2021-5-11 11:59

评论

直达楼层

kzg VIP认证 版主 楼主 发表于 2021-5-9 18:35 | 显示全部楼层 | 私信
因人而异的食用
tan7177 LV14.上将 发表于 2021-5-9 20:50 | 显示全部楼层 | 私信
谢谢分享!!!
kzg 谢谢关注 
2021-5-10 09:04回复
摩罗大师 VIP认证 LV9.中校 发表于 2021-5-9 21:32 | 显示全部楼层 | 私信
谢谢分享
来自360手机f4(360社区3.4.8版)
kzg 谢谢关注 
2021-5-10 09:04回复
望不到尽头 VIP认证 LV12.少将 发表于 2021-5-9 23:52 | 显示全部楼层 | 私信
试试{:14_353:}
来自360手机N7(360社区3.5.5版)
kzg 谢谢关注 
2021-5-10 09:04回复
360fans_81546466 LV8.少校 发表于 2021-5-10 01:12 | 显示全部楼层 | 私信
真不错。
来自奇酷手机青春版(移动联通双4G)(360社区3.5.5版)
kzg 谢谢关注 
2021-5-10 09:04回复
tjw566 VIP认证 LV13.中将 发表于 2021-5-10 05:21 | 显示全部楼层 | 私信
分享学习了!支持支持!!!
kzg 谢谢关注 
2021-5-10 09:04回复
sangla LV8.少校 发表于 2021-5-10 10:51 | 显示全部楼层 | 私信
谢谢分享
kzg 谢谢关注 
2021-5-10 10:52回复
xbtglibai360 LV13.中将 发表于 2021-5-10 11:14 | 显示全部楼层 | 私信
分享了   
kzg 谢谢关注 
2021-5-10 18:45回复
卫士之圣 VIP认证 LV12.少将 发表于 2021-5-10 17:55 | 显示全部楼层 | 私信
看看了吧
来自360手机N6 Lite(360社区3.5.5版)
kzg 谢谢关注 
2021-5-10 18:45回复
包智安 VIP认证 LV13.中将 发表于 2021-5-11 11:59 | 显示全部楼层 | 私信
5月11日农历三月三十星期一,老少皆宜。
来自360手机N6(360社区3.5.5版)
kzg 谢谢关注 
2021-5-12 09:46回复
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