材料:北豆腐350克,大蒜1头,迷迭香1枝,葵花籽油适量
黑胡椒汁:生抽2茶匙,老抽1茶匙,素2茶匙蚝油、黑胡椒粉1茶匙/2茶匙、蒜粉1茶匙、洋葱粉1茶匙、玉米淀粉2茶匙、水120毫升
做法:
1。北欧豆腐切块,两面用刀切,方便入味。将大蒜去皮。
2。将葵花籽油倒入锅中,再加一点。油热后,放入豆腐,煎至两面金黄。取出并检查油并放在一边。继续将大蒜煎至金黄色,捞出检查油,备用。
3。将“黑胡椒汁”的成分混合至光滑。
4。锅里留油,加入炸好的豆腐、蒜和迷迭香,炒至迷迭香香。倒入准备好的酱汁,煮至浓稠。
【文章来源于网络】
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