脆皮炸黄花鱼

把鱼处理好，洗净后放进容器里。
2.把葱、姜、蒜切成片。
3.把鱼用调料腌一下，放点姜蒜葱，鸡精、料酒一滴、盐和味精、酱油适量，腌个一小时。记得在腌的期间翻动一下哦。
4.用厨房纸巾把锅擦干，这样在煎炸的时候就不会有多余的油了。
5.锅热了后倒油，用小火加热。
6.把腌好的小黄花放进去。记得油要多点哦。先煎着，等一会再翻动，免得容易碎。
7.小火煎了两分钟后，用筷子轻轻翻动鱼哈，铲子用不得，容易把它弄得碎碎的。
8.炸到两面都呈现出金黄色后，就可以捞出来啦。
【文章来源于网络】

                                 
缺少“脆皮炸黄花鱼”的配套PP！楼主没有调整好帖子的行距和首行缩进！帖子上下端的空白太多了！

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因人而异的食用