蒜苗炒肉

食材：后臀肉、蒜苗、青椒、红椒、生抽、白糖、豆瓣酱
把锅里加点清水，煮肉块，等到看不见红血丝了就捞出来，切成片。接下来把青椒、红椒去掉籽，切成块，再把蒜苗切成小段。
锅里热油，放入切好的肉片，等肉片开始出油微微卷曲时，调小火，加入一勺豆瓣酱和豆豉炒匀，让它们入味。
把青椒和红椒块放进去，用大火翻炒，等它们刚刚变色时，倒一点生抽进来。
接着放入蒜苗，翻炒到香味飘出来，然后加一点白糖，翻炒均匀，就可以盛出锅啦。
【文章来源于网络】

                                 
帖子上下端的空白太多了！楼主没有调整好帖子的行距和首行缩进！缺少“蒜苗炒肉”的配套PP！

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因人而异的食用