红烧肉

所需食材：五花肉、葱姜蒜、黄酒、冰糖、盐、一品鲜酱油、八角、花椒粒、蚝油
1.五花肉清洗干净后皮面朝下入锅把皮烧至起泡捞出入清水中刮洗干净，然后改刀成麻将大小地块，锅中入油把五花肉入锅用小火煸炒至表皮金黄吐油，把多余的油脂倒出，煸好的五花肉盛出。
2.锅中入油下入冰糖，用小火炒出糖色，然后倒入清水，加入黄酒、一品鲜酱油、葱姜蒜、盐、蚝油、八角和花椒粒煮出香味。
3.把煸炒好的五花肉入锅中，大火烧开后撇去浮沫，然后连肉带汤一起倒入高压锅中。
4.高压锅上汽后计时15分钟关火，自然冷却后揭开高压锅盖。
5.把压好的五花肉捞去残渣，然后连汤带肉回锅，加几粒冰糖提鲜，然后开大火收浓汤汁即可出锅。
【文章来源于网络】

                           
帖子上下端的空白太多了！缺少“红烧肉”的配套PP！楼主没有调整好帖子的行距和首行缩进！

谢谢分享！！！