中国消费者饮食结构的变化也促进了洋猪的普及

中国消费者饮食结构的变化也促进了洋猪的普及。随着生活水平的提高，消费者从追求高脂肪转向青睐瘦肉，而洋猪的瘦肉率普遍高于中华土猪，满足了市场需求‌。
此外，进口国外种猪的价格虽然高昂，但规模化养殖后每公斤猪肉的成本较低，进一步推动了洋猪的市场占有率‌。

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