香芋焖鸡

芋头香糯可口，鸡肉鲜美嫩滑，营养好吃又下饭
食材：芋头、盐、糖、酱油、蚝油、蒜头、姜片、小米椒、青椒、糖
做法：
1、新鲜鸡腿斩块，加适量盐、糖、酱油、蚝油，放入蒜头、姜片，一起腌制20分钟
2、芋头切小方块，辅料准备小米椒、青椒、姜片、蒜瓣
3、先把芋头煎四面焦脆，这样在焖的时候不容易散
4、热锅冷油，放姜片、蒜瓣煎香后，加入鸡腿，煎炒至微微焦边
5、加入没过食材2/3的水，放入切好的小米椒、青椒，盖上焖20分钟，开盖加一点酱油、糖提鲜，收汁后即可装盘
【文章来源于网络】

没有说煎好的芋头什么时候放

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因人而异的食用