柠檬手撕鸡

食材准备：大鸡腿、姜片、葱段、花椒、柠檬、香菜、蒜末、小米辣、葱花、白芝麻、辣椒面。
做法流程：
1.大鸡腿清洗干净，然后冷水下锅焯水，加入料酒姜片、花椒和葱段去腥，煮开以后，撇去浮沫，再继续炖煮二十分钟。
2.接着捞出过凉水泡凉，然后撕成小块，放入大碗中，再用食盐搓洗干净柠檬，切成薄片放入大碗中，然后加入一把香菜。
3.切好蒜末、葱花、小米辣，然后和白芝麻、辣椒面一起放入另一个碗中，接着淋入热油爆香，再加入适量的生抽、蚝油、香醋、食盐和鸡精，搅拌均匀即可。
4.最后把调好的酱汁淋入大碗中，接着和鸡腿肉、柠檬和香菜一起抓拌均匀，即可开吃。
【文章来源于网络】

                        
楼主要补上“柠檬手撕鸡”的配套PP，再调整好行距和首行缩进！

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