1月11日,贾玲发文宣传新电影,称自己成功减了100斤,并且练成了拳击手的样子。很快,“贾玲减了100斤”的话题,冲上各大平台热搜榜。不少网友留言表示,要蹲减肥教程!
一白遮百丑,一胖毁所有。这句俗语的前半句或许因人而异,后半句却绝非虚言。目前,肥胖和超重已成为全球瞩目的重大卫生问题,肥胖与多种疾病的发生、发展相关,例如糖尿病、心脑血管疾病、代谢综合征、非酒精性脂肪肝病等。近日,中国专家新发现,体重增加、肥胖还会提升罹患神经和精神疾病风险。肥胖严重威胁人类的身心健康!
提到减肥,“少吃”“饿肚子”就自动浮现在脑海。可吃得少了,总是觉得饿,大多数人又没有贾玲的毅力,那怎么办呢?有没有既能保留吃饭带来的满足感和幸福感,又能瘦下来的办法呢?
间歇式进食法
北京儿童医院顺义妇儿医院临床营养科医生马啊琴给广大网友支招:将每顿饭分成三份,并在吃每份饭菜时采用间歇式的进食方式。吃完第一份后,停顿2~3分钟,然后再吃第二份,再停顿2~3分钟,再吃第三份。同时要注意放慢吃饭的速度,细嚼慢咽。这种方式可以刺激饱腹感神经中枢,向大脑发送“我已经饱了”的信号,让我们较早地感到饱腹,减少因故意“少吃”导致的“吃不饱、不过瘾”的感觉。
高质量碳水法
研究显示,随着食物升糖指数和升糖负荷的增加,体重也明显增加。从精制谷物、淀粉类蔬菜(豌豆、玉米和土豆)摄入的碳水与体重增加成正相关。这些食物中的碳水每天每增加100g,体重分别增加0.8kg和2.6kg。
而从全谷物、水果、非淀粉类蔬菜中摄入的碳水与体重增加呈负相关。这些食物中的碳水摄入量每天每增加100g,体重分别减轻0.4kg、1.6kg、3.0kg。
如用等量的全谷物、水果和非淀粉类蔬菜代替精制谷物、淀粉类蔬菜和含糖饮料,体重就会减轻。研究者还发现,与体重正常的人相比,在超重或肥胖人群中,上述关联更强。
对于大多数人来讲,减肥的目的是让身体更健康,生活更愉悦,而不应该让我们失去幸福感。
在这个寒冷的季节里,让我们聚焦身体的温度,共同追寻科学的健康之道,解锁身体的活力密码,让生命在活力中绽放!
来源:央广网、央广营养课
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