青萝卜炒肉丝

　　食材：青萝卜、猪里脊、青椒、蒜头、红干椒、淀粉
　　1：萝卜洗干净表皮，切成细丝;
　　2：猪里脊洗净，切成细丝放入碗中，加入盐、白胡椒粉和淀粉拌匀腌制一会儿;
　　3：锅中加水烧开，把切好的萝卜丝倒入锅内焯10秒捞出;
　　4：热锅倒油，放入蒜末和干辣椒段爆香，随后放入肉丝快速炒至变色;
　　5：最后将青椒和萝卜丝倒入锅中，加入适量盐和鸡精，炒匀即可出锅;
【文章来源于网络】

                        
与“山药炒肉片”的问题相同啊！

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好吃  家常  

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