黄米汤圆

1、 花生和黑芝麻用小火炒熟，晾凉后和白糖一起放入破壁机，搅打成粉末，再加入少许猪油和清水，和成黑芝麻馅。
2、 芝麻馅在冰箱冷冻半个小时，搓成大小相仿的小球，再次放入冰箱冷冻备用。
3、 取适量黄米粉和糯米粉，加入开水搅拌成絮，加入少许猪油揉成光滑的面团。
4、 将面团分成小剂子，擀成圆片，包裹住准备好的黑芝麻馅，搓圆即可。
5、 汤圆开水下锅，煮2-3滚，充分煮熟后即可食用。
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好吃的黄米汤圆  

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因人而异的食用