红糖糯米糍粑

【材料】：糯米粉 180克、熟黄豆粉 大半碗、红糖 1块

【做法】：1、糯米粉中分次加入60度左右的温水，搅拌成絮状后揉成面团，干了就再加一点水，揉成不沾手的面团偏硬一些，太软了会塌塌的。

2、把面团分成大小相等的剂子，将糯米团捏成圆球状；

3、锅内放入适量油，油8成热后放入糍粑，将糍粑煎至金黄捞出；

4、把炸好的糯米糍粑放入黄豆粉里滚一下，裹上黄豆粉；

5、熬红糖，不需要特定的比例，先少放水，如果过于粘稠，后期可以加水调节；

6、把糖浆晾凉，摆盘浇上糖浆就开吃啦，脆甜香糯。
【文章来源于网络】

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因人而异的食用

看看了吧

少吃为好