节瓜鸡脚汤

材料：眉豆100克，节瓜600克，陈皮1块，鸡脚10只。

做法：

1、眉豆浸透，洗净；节瓜去皮，洗净，切大块；陈皮浸透洗净；鸡脚斩去爪尖，洗净。

2、锅内加入适量清水烧开 ，放入鸡爪烫约2分钟，捞起沥干水。

3、瓦煲内加适量清水，先用猛火烧至水滚，然后放入以上全部用料，待水再滚起，改用中火继续煲2.5小时，以精盐调味，即可以佐膳饮用。

功效：清热，健脾开胃。
【文章来源于网络】

谢谢分享！！！

节瓜鸡脚汤  养胃又消暑

看看了吧

看看即可

喜欢看图片