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美味食谱：虾籽肉丝煮豆腐

2018-6-24 13:10 | 复制链接
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微咸的虾籽带有甘鲜味，是传统云吞面汤必备的配料。虾籽与豆腐搭配，口感能起到互补的效果。

材料：豆腐200克，瘦肉100克，冬菇丝（水发后）50克，姜片25克，优质虾籽、蚝油、盐、糖、生抽、米酒、胡椒粉、生粉、花生油各适量。

做法：瘦肉洗净切丝，以盐、糖、胡椒粉、生粉、生抽、花生油拌匀备用；豆腐切小块备用；开锅下油，爆香姜片，下肉丝大火翻炒，溅入少许米酒，添加适量水、豆腐、冬菇丝、虾籽以及蚝油，调味后以中火焖煮片刻即成。
【文章来源于网络】
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共 4 个关于美味食谱：虾籽肉丝煮豆腐的回复 最后回复于 2018-6-26 07:38

评论

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沙发
kzg VIP认证 版主 楼主 发表于 2018-6-24 13:11 | 只看该作者 | 私信
因人而异的食用
板凳
tan7177 LV15.大将 发表于 2018-6-24 22:02 | 只看该作者 | 私信
谢谢分享！！！
kzg 版主 谢谢关注 
2018-6-25 14:18回复
地板
360fans_u36574388 VIP认证 LV10.上校 发表于 2018-6-26 05:08 | 只看该作者 | 私信
豆腐好吃
来自360手机N6(360社区3.4.6版)
kzg 版主 不咯牙 
2018-6-26 19:44回复
头像被屏蔽
5楼
vixenxyy 禁止发言 发表于 2018-6-26 07:38 | 只看该作者 | 私信
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
kzg 版主 谢谢关注 
2018-6-26 19:44回复
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