麻辣小龙虾VS啤酒撸串 360搜索指数揭秘消夏之“王”

据气象部门公布数据显示，5月25日起，北方气温将迅速蹿升，最高气温30℃以上的范围将扩大，华北和黄淮局地或将再度出现高温天气。随着盛夏的临近，众多消夏良品开始登上人们的夏日必备食物榜单，啤酒烤串、麻辣小龙虾和冰淇淋等都在其列。

那么，鲜嫩肥美的小龙虾对战冰凉可口的冰淇淋，下酒神器盐水花生相比氛围极佳的路边撸串，哪个才是网民们心目中的消夏首选？

据360搜索指数显示，自4月进入夏季以来，花生、啤酒、烤串、小龙虾和冰淇淋等关键词的搜索指数都有不同程度的增长。其中，小龙虾的增幅最为显著，近日搜索指数更一度飙升至4745。

在搜索“小龙虾”用户的需求图谱中，小龙虾的各种做法以及清洗方式都是热度较高的搜索维度。可见，在这几样食物中，小龙虾轻松夺魁，当之无愧成为了公认的消夏标配。

的确，近几年，大众化的小龙虾打倒了高档次消费的基围虾，打破了斯文干净的吃相吃法，以最草根的本质攻陷了各个城市挑剔的味蕾。从大城市的啤酒花园到小县城的夜市摊，从中国的长江边到美国密西西比河，夜空中都飘荡着“小龙虾”的鲜香。

民间流传着一种说法：夜宵未必吃小龙虾，但小龙虾生来就是夜宵。价格相对低廉、味道鲜香刺激，小龙虾天生具有成为流行食物的特质，再加上如今这个 “食色性也”成为信条的全民吃货时代，“小龙虾”无疑会成为夜幕降临后大街小巷的宠儿。

不仅如此，小龙虾能够大行其道除了价格和味道的原因，还有一个重要的影响因素，即网友将小龙虾称之为最能拉近彼此距离的食物。因为食用小龙虾时，双手油腻，无法触碰手机，由此朋友聚会时大家才终于有了好好聊天的可能。

五月一过，六月就是小龙虾全面开市的季节，这个时节的小龙虾肉质饱满适宜食用。但是，360搜索还需提示各位网民，小龙虾的生长环境相对复杂，使用之前要认真清洗，以免感染疾病。另外，小龙虾蛋白质含量高，像嘌呤含量也非常高，如果大量食用再加之冰啤酒的辅助催化，很容易引起血尿酸增高，从而引发分多种疾病。因此，龙虾虽味美，也不可过量食用。