懒人焖饭

食材：干肉菇适量、土豆半个、胡萝卜半个、鸡肉适量、1勺老抽、1勺生抽、半勺盐。
做法：
1、干肉菇冷水泡发至软后，胡萝卜土豆洗净去皮切丁，鸡肉冲洗切丁。
2、将大米洗净放入电饭锅中浸泡一会。
3、锅中倒入适量油烧热，放入肉菇炒香，倒入土豆胡萝卜加1勺老抽，1勺生抽，半勺盐、翻炒片刻，放入鸡腿，中火翻炒至鸡腿肉5分熟。
4、泡好的大米中倒入炒好的食材。
5、加入清水稍没过所有食材即可。
6、盖在电饭锅盖子，按下煮饭键就好，待饭煮好后，继续焖5-10分钟，肉菇鸡肉焖饭完成！
7、将菜与饭充分拌匀，一碗香喷喷的肉菇鸡肉好了
【文章来源于网络】

因人而异的食用