红烧鸭肉
【制作方法】1、鸭子宰块后冷水入锅加葱姜料酒焯水捞出;
2、仔姜切片,蒜苗切段,青椒切片;
3、起锅烧油,油热后加入鸭肉炒干水气,再加入蒜片、干辣椒、干花椒、红辣椒、豆瓣酱炒香,然后烹入料酒,加入清水,调入盐、生抽、老抽大火烧开后转小火烧30分钟后加入姜片、青椒大火翻炒收汁,最后调入鸡精,撒入蒜苗炒匀出锅即可。
【文章来源于网络】
缺少“红烧鸭肉”的配套PP!没有调整好行距和首行缩进! 因人而异的食用 谢谢分享!!!{:4_90:}{:4_90:}{:4_90:}
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