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› 微波炉加热食物的原理是?
包智安
发表于 2025-11-16 15:30
微波炉加热食物的原理是?
答案:水分子振动生热
解析:具体来说,微波炉通过发射频率为2.45GHz的电磁波(微波),使食物中的水分子、蛋白质分子和脂肪分子等极性分子在交变电场中高速振动、摩擦,从而产生热量。这种加热方式属于“内摩擦生热”,而非传统加热的热传导过程。
wjsfds
发表于 2025-11-17 08:01
帖子缺少配套PP!
tan7177
发表于 2025-11-17 09:06
谢谢分享!!!{:4_90:}{:4_90:}{:4_90:}
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微波炉加热食物的原理是?