鸡肉胸脯条
原料：
鸡胸肉：1块，生抽：1勺，料酒：1勺，黑胡椒粉：少许，盐巴：少许，淀粉：3勺，新鲜鸡蛋 ：2个，植物油 ：适量 ，椒盐 : 少许 ，欧芹碎 : 少许
步骤：
1. 将鸡胸肉清洗干净，切成条状，放入生抽、料酒、黑胡椒粉和盐，搅拌均匀后腌制30分钟。
2、将3勺淀粉、2个鸡蛋、适量黑胡椒粉和盐搅拌至糊状。然后，将腌制好的鸡胸肉条均匀裹上这层面糊。
3、在锅里加入适量的植物油，温度加热到七成时，将鸡胸肉条放入，炸至金黄色后捞出。油温升高后，将鸡胸肉条再次放入锅中复炸，直至更为酥脆，然后捞出并沥干多余油分。
4. 将炸好的鸡胸肉条撒上椒盐和切碎的欧芹，即可食用。
【文章来源于网络】
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