南瓜板栗排骨汤

准备食材:排骨，南瓜，板栗，胡萝卜，莲子，山药，姜片，葱段。

做法步骤:
1、排骨剁成小块，清洗干净血水，冷水下锅焯水，放入姜片去腥，煮开后撇掉浮沫，再将排骨捞起来，清洗干净浮沫。
2、贝贝南瓜表面撒上食盐和淀粉搓洗，洗净后切开，挖掉里边的瓜瓤，再切成小块。
3、胡萝卜和山药削掉外皮，清洗干净切成小块。板栗剥掉外壳，清洗干净。莲子清洗干净即可。
4、将排骨、胡萝卜、板栗、南瓜、山药、莲子、姜片放入汤锅中，加入足量的清水，盖上盖子炖煮一个小时。
5、炖煮好了之后，加入适量的食盐调味，搅拌均匀煮至入味，即可出锅开吃。
【文章来源于网络】

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因人而异的食用