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三鲜鳝丝汤

2021-5-15 18:00 | 复制链接
9 344
原料:猪五花肉150克,鳝鱼200克,茭白50克、鸡蛋、精盐、料酒、味精、淀粉、高汤、熟猪油、香油、葱、姜各适量。
做法
1)猪五花肉洗净,切成丝,鳝鱼烫熟,划成丝,茭白洗净,削去老皮,切成丝,鸡蛋磕人碗内,搅散,用热锅煎成蛋皮,切成丝。
2)锅置火上,放油烧热,放葱、姜丝,加高汤烧沸,先下鳝鱼丝,再下肉丝,最后下蛋丝,加料酒、精盐、味精烧沸,用水淀粉勾薄芡,淋上香油即成。
特点:色彩鲜艳,味美汤鲜。
【文章来源于网络】

共 9 个关于三鲜鳝丝汤的回复 最后回复于 2021-5-17 10:53

评论

直达楼层

kzg VIP认证 版主 楼主 发表于 2021-5-15 19:33 | 显示全部楼层 | 私信
因人而异的食用
tan7177 LV14.上将 发表于 2021-5-15 20:57 | 显示全部楼层 | 私信
谢谢分享!!!
kzg 谢谢关注 
2021-5-16 18:46回复
摩罗大师 VIP认证 LV9.中校 发表于 2021-5-15 23:03 | 显示全部楼层 | 私信
谢谢分享
来自360手机f4(360社区3.4.8版)
kzg 谢谢关注 
2021-5-16 18:46回复
tjw566 VIP认证 LV13.中将 发表于 2021-5-16 04:48 | 显示全部楼层 | 私信
分享学习了!支持支持!!!
kzg 谢谢关注 
2021-5-16 18:46回复
包智安 VIP认证 LV13.中将 发表于 2021-5-16 08:37 | 显示全部楼层 | 私信
5月16日农历四月初五星期日,来看看。
来自360手机N6(360社区3.5.5版)
kzg 谢谢关注 
2021-5-16 18:46回复
xbtglibai360 LV13.中将 发表于 2021-5-16 11:49 | 显示全部楼层 | 私信
谢谢分享
kzg 谢谢关注 
2021-5-16 18:46回复
卫士之圣 VIP认证 LV12.少将 发表于 2021-5-16 17:57 | 显示全部楼层 | 私信
看看了吧
来自360手机N6 Lite(360社区3.5.5版)
kzg 谢谢关注 
2021-5-16 18:46回复
360fans_81546466 LV8.少校 发表于 2021-5-17 00:23 | 显示全部楼层 | 私信
真不错。
来自奇酷手机青春版(移动联通双4G)(360社区3.5.5版)
kzg 谢谢关注 
2021-5-17 09:54回复
sangla LV8.少校 发表于 2021-5-17 10:53 | 显示全部楼层 | 私信
分享了      
kzg 谢谢关注 
2021-5-17 13:36回复
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