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干煸杏鲍菇

2021-4-20 09:29 | 复制链接
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  用料:杏鲍菇300克、花椒10克、蚝油1大勺、香油1小勺、白糖1小勺、干辣椒10克、食盐1/2小勺、生抽1大勺、鸡精1/2小勺、葱1段、姜2片、蒜3瓣、花生10克、芝麻10克、植物油50克
  做法:
  1、准备原料
  2、花生切碎和芝麻在锅中干炒成熟
  3、杏鲍菇用手撕成细丝,粗细依据个人爱好,喜欢有嚼头的就粗一点,撕出来的绝对要比刀切的好吃
  4、微波炉加4分钟,沥干水分,目的是为了使杏鲍菇初步成熟,也除去多余水分,也能够焯水后沥干水分。
  5、干辣椒切碎,葱1小段,蒜3瓣,生姜2片,改刀成片
  6、锅烧热后倒入少许油,将没过锅底即可
  7、倒入杏鲍菇大火煸炒,炒到外表焦黄即可倒出来备用,全程大火,杏鲍菇比拟耐炒不用担忧会糊掉
  8、锅中再次到少许油,小火炒香花椒,小火煸炒出香味即可,假如为了吃的时分便当能够捞出花椒
  9、花椒出香味后倒入干辣椒和葱、姜、蒜,这时分放入葱、姜、蒜不会糊掉
  10、倒入炒好的杏鲍菇,快速烹入酱油1大勺翻炒平均,这时分锅很热,烹入酱油香味会立即释放出了
  11、这时候火关小,加1小勺糖,盐和鸡精各1/2小勺,再放上1大勺蚝油,假如火大了,酱油会糊掉
  12、开大火把调料翻炒平均,淋上香油一小勺,最后出锅前撒上干炒过的芝麻花生碎炒匀即可出锅。   
【文章来源于网络】

共 13 个关于干煸杏鲍菇的回复 最后回复于 2021-4-22 19:57

评论

直达楼层

kzg VIP认证 版主 楼主 发表于 2021-4-20 09:29 | 显示全部楼层 | 私信
因人而异的食用
tan7177 LV14.上将 发表于 2021-4-20 09:31 | 显示全部楼层 | 私信
谢谢分享!!!
kzg 谢谢关注 
2021-4-20 11:38回复
xbtglibai360 LV13.中将 发表于 2021-4-20 10:25 | 显示全部楼层 | 私信
谢谢分享
kzg 谢谢关注 
2021-4-20 11:38回复
cqc4456 娱乐军团 发表于 2021-4-20 14:36 | 显示全部楼层 | 私信
谢谢朋友的美味分享喔!
kzg 谢谢关注 
2021-4-20 17:48回复
包智安 VIP认证 LV13.中将 发表于 2021-4-20 14:56 | 显示全部楼层 | 私信
要在家里吃,避免去人群密集场所。
来自360手机N6(360社区3.5.5版)
kzg 谢谢关注 
2021-4-20 17:48回复
卫士之圣 VIP认证 LV11.大校 发表于 2021-4-20 17:38 | 显示全部楼层 | 私信
看看了吧
来自360手机N6 Lite(360社区3.5.5版)
kzg 谢谢关注 
2021-4-20 17:48回复
望不到尽头 VIP认证 LV12.少将 发表于 2021-4-20 19:27 | 显示全部楼层 | 私信
可以的
来自360手机N7(360社区3.5.5版)
kzg 谢谢关注 
2021-4-20 20:01回复
摩罗大师 VIP认证 LV9.中校 发表于 2021-4-20 20:45 | 显示全部楼层 | 私信
谢谢分享
来自360手机f4(360社区3.4.8版)
kzg 谢谢关注 
2021-4-23 12:40回复
360fans_81546466 LV8.少校 发表于 2021-4-21 00:38 | 显示全部楼层 | 私信
真不错。
来自奇酷手机青春版(移动联通双4G)(360社区3.5.5版)
kzg 谢谢关注 
2021-4-23 12:40回复
tjw566 VIP认证 LV13.中将 发表于 2021-4-21 05:14 | 显示全部楼层 | 私信
分享了!喜欢!支持支持!!!
kzg 谢谢关注 
2021-4-23 12:40回复
hphyzyl LV8.少校 发表于 2021-4-21 09:09 | 显示全部楼层 | 私信
烧的好很好吃
kzg 谢谢关注 
2021-4-23 12:40回复
包智安 VIP认证 LV13.中将 发表于 2021-4-22 08:17 | 显示全部楼层 | 私信
4月22日农历三月初十一星期四,下饭最好吃。
来自360手机N6(360社区3.5.5版)
kzg 谢谢关注 
2021-4-23 12:40回复
卫士之圣 VIP认证 LV11.大校 发表于 2021-4-22 19:57 | 显示全部楼层 | 私信
看看了吧
来自360手机N6 Lite(360社区3.5.5版)
kzg 谢谢关注 
2021-4-23 12:40回复
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