家庭版减脂杂蔬大拌菜

主料：木耳适量  胡萝卜1/3根  腐竹适量  黄瓜半根  圆葱适量

辅料：香菜2根  花椒适量   盐适量  小葱2根  大蒜2瓣  

          食用油适量  米醋2勺  生抽2勺  糖适量  辣椒油2小勺  香油勺

做法：

1、提前把木耳和腐竹泡软，将所有蔬菜切好备用，然后烧开的水中放盐和食用油，将木耳，胡萝卜，腐竹分别下水焯水两分钟

2、焯过水的木耳和腐竹捞入凉水中过凉，控干水分后放入圆葱

3、为了丰富食材的种类，多吃蔬菜，再放点黄瓜片

4、然后放入小葱和香菜段，大蒜

5、锅中油烧热，放入花椒，然后将热油浇在大蒜末上，，如果不喜欢吃炸香的花椒粒，可以先将花椒粒挑出后再浇热油

6、然后放上香醋，生抽，盐，糖，

7、最后再放入香油，根据个人的口味，放入辣椒油，将所有食材搅拌均匀即可

【文章来源于网络】

因人而异的食用

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减脂杂蔬大拌菜 我的最爱

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4月17日农历三月初六星期六，支持多吃素饭菜。

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