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豆腐鱼头金不换

2021-4-13 10:02 | 复制链接
9 300
   主要功效:芳香化湿
  推荐人群:湿气过重不欲饮食者
  材料:豆腐2块,鱼头1个,金不换50g,生姜片2-3片(2-3人量)。
  烹调方法:
  将金不换洗净,鱼头洗净切两半,用煎锅下油,把生姜煎香,下鱼头,煎至两面稍金黄,下滚水,煮至汤色发白后加入豆腐。滚至熟透后加入金不换,稍滚,加盐调味即可。
  汤品点评:
  春季湿气困脾,脾气更不能运化水湿,而金不换的芳香有很好的祛湿作用。鱼头汤想要有奶白色的汤,必先要把鱼头两面煎香,再热水下锅。当然,如果不想汤太油腻的话,煎鱼头就要用不粘锅,鱼肉里面本身的脂肪也能形成这种奶白色的乳化剂。这款汤对于湿气较重影响食欲的人群有不错的芳香化湿、促进食欲的作用。
    【文章来源于网络】

共 9 个关于豆腐鱼头金不换的回复 最后回复于 2021-4-16 08:29

评论

直达楼层

kzg VIP认证 版主 楼主 发表于 2021-4-13 10:02 | 显示全部楼层 | 私信
因人而异的食用
tan7177 LV14.上将 发表于 2021-4-13 10:12 | 显示全部楼层 | 私信
谢谢分享!!!
kzg 谢谢关注 
2021-4-14 11:38回复
xbtglibai360 LV13.中将 发表于 2021-4-13 11:19 | 显示全部楼层 | 私信
这样搭配确实不错
kzg 谢谢关注 
2021-4-14 11:38回复
卫士之圣 VIP认证 LV11.大校 发表于 2021-4-13 17:31 | 显示全部楼层 | 私信
看看了吧
来自360手机N6 Lite(360社区3.5.5版)
kzg 谢谢关注 
2021-4-14 11:38回复
cqc4456 娱乐军团 发表于 2021-4-13 18:42 | 显示全部楼层 | 私信
谢谢朋友的美味佳肴喔!
kzg 谢谢关注 
2021-4-14 11:38回复
望不到尽头 VIP认证 LV12.少将 发表于 2021-4-13 18:56 | 显示全部楼层 | 私信
可以的
来自360手机N7(360社区3.5.5版)
kzg 谢谢关注 
2021-4-14 11:38回复
360fans_82174272 LV8.少校 发表于 2021-4-14 00:06 | 显示全部楼层 | 私信
挺好的。
来自奇酷手机青春版(移动联通双4G)(360社区3.5.5版)
kzg 谢谢关注 
2021-4-14 11:38回复
tjw566 VIP认证 LV13.中将 发表于 2021-4-14 04:51 | 显示全部楼层 | 私信
分享学习了!支持支持!!!
kzg 谢谢关注 
2021-4-14 11:38回复
包智安 VIP认证 LV13.中将 发表于 2021-4-16 08:29 | 显示全部楼层 | 私信
4月16日农历三月初五星期五,好食品。
来自360手机N6(360社区3.5.5版)
kzg 谢谢关注 
2021-4-16 11:37回复
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