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艾草草莓大福

2021-4-1 18:02 | 复制链接
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披着“青团外衣”的水果大福

看似青团,实则大福。以新鲜的水果和空气感十足的淡奶油,代替甜腻的豆沙和油润的猪肉,清爽冰凉的艾草冰淇淋口感,你想试试看吗?

【做法步骤】

首先预处理奶油馅料,奶油奶酪室温融化后,加入淡奶油和白糖搅拌至浓稠顺滑,包裹整颗草莓,放冰箱速冻备用。艾草加入小苏打煮开,过凉水后打成泥出汁,随后加入糯米粉、白糖、玉米淀粉和牛奶搅拌至无颗粒状,盖上保鲜膜,水开蒸20分钟。出锅后趁热把黄油放入糯米面团中融化,待温热时揉至黄油充分吸收,并取出冻好的草莓奶酪馅,放入艾草糯米皮里包裹起来,艾草草莓大福就做好了。水果也可以替换成喜欢的橘子、芒果等。

腌笃鲜

“鲜掉眉毛”的春季限定

“尝鲜无不道春笋。”早春时节,春笋便铺天盖地出现在菜市场,可谓名副其实的春菜主角。细长洁白、嫩鲜无渣的春笋,是做腌笃鲜的最佳食材,搭配上好的咸肉与鲜肉,再添上百叶结一起炖煮,直到汤色呈现出乳白的质地,就能“一口鲜掉眉毛”了。

【做法步骤】

五花肉和咸肉切成一指宽,焯水后放入姜片和净水,大火煮开炖煮一小时左右。随后放入焯过水的春笋块和百叶结,继续炖煮20分钟,加少许盐调味即可。
[文章来源于网络]

共 12 个关于艾草草莓大福的回复 最后回复于 2021-4-9 08:57

评论

直达楼层

kzg VIP认证 版主 楼主 发表于 2021-4-1 18:03 | 显示全部楼层 | 私信
因人而异的食用
cqc4456 娱乐军团 发表于 2021-4-1 20:49 | 显示全部楼层 | 私信
谢谢朋友的美食分享喔!
kzg 谢谢关注 
2021-4-2 17:59回复
摩罗大师 VIP认证 LV9.中校 发表于 2021-4-1 20:56 | 显示全部楼层 | 私信
健康美食
来自360手机f4(360社区3.4.8版)
kzg 谢谢关注 
2021-4-2 17:59回复
tan7177 LV14.上将 发表于 2021-4-1 21:56 | 显示全部楼层 | 私信
谢谢分享!!!
kzg 谢谢关注 
2021-4-2 17:59回复
望不到尽头 VIP认证 LV12.少将 发表于 2021-4-1 23:09 | 显示全部楼层 | 私信
可以的{:14_353:}{:14_353:}
来自360手机N7(360社区3.5.5版)
kzg 谢谢关注 
2021-4-2 17:59回复
360fans_81546466 LV8.少校 发表于 2021-4-2 01:41 | 显示全部楼层 | 私信
真不错。
来自奇酷手机青春版(移动联通双4G)(360社区3.5.5版)
kzg 谢谢关注 
2021-4-2 17:59回复
包智安 VIP认证 LV13.中将 发表于 2021-4-2 02:22 | 显示全部楼层 | 私信
4月2日农历二月初二十一星期五,味道不错,来口二锅头。
来自360手机N6(360社区3.5.5版)
kzg 谢谢关注 
2021-4-2 17:59回复
tjw566 VIP认证 LV13.中将 发表于 2021-4-2 05:39 | 显示全部楼层 | 私信
分享学习了!支持支持!!!
kzg 谢谢关注 
2021-4-2 17:59回复
hphyzyl LV8.少校 发表于 2021-4-2 08:09 | 显示全部楼层 | 私信
可能有人喜欢,有人不喜欢
kzg 谢谢关注 
2021-4-2 17:59回复
xbtglibai360 LV13.中将 发表于 2021-4-2 13:04 | 显示全部楼层 | 私信
分享了      
kzg 谢谢关注 
2021-4-2 18:00回复
卫士之圣 VIP认证 LV12.少将 发表于 2021-4-2 17:58 | 显示全部楼层 | 私信
看看了吧
来自360手机N6 Lite(360社区3.5.5版)
kzg 谢谢关注 
2021-4-2 18:11回复
包智安 VIP认证 LV13.中将 发表于 2021-4-9 08:57 | 显示全部楼层 | 私信
4月9日农历二月廿八星期五,是健康好食品。
来自360手机N6(360社区3.5.5版)
kzg 谢谢关注 
2021-4-9 09:09回复
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