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咸鸭蛋是我国特色食品之一,深受不少人喜爱。在鸭蛋腌制过程中,盐不仅带来了咸味和鲜味,还会让蛋黄中的油脂释放出来。一般来说,盐浓度越高,腌制时间越长,释放出来的油脂就越多。换句话说,越咸的鸭蛋黄越“流油”。

数据显示,100克咸鸭蛋中钠含量为2700毫克,相当于6.75克盐。一个咸鸭蛋大概60~70克,含盐量为4~5克。《中国居民膳食指南(2016版)》建议,成人每日食盐摄入量不超过6克,每天食用一个咸鸭蛋就已接近推荐量的上限。所以吃咸鸭蛋最好控制量,每天最多1/4个,并且其他菜肴要注意少盐。患有高血压等心脑血管疾病的人群,盐的摄入量要控制在5克以内,尽量少吃或不吃咸鸭蛋。

【文章来源于网络】

共 9 个关于咸鸭蛋,每天最多吃1/4的回复 最后回复于 2021-4-6 00:07

评论

直达楼层

kzg VIP认证 版主 楼主 发表于 2021-4-4 19:29 | 显示全部楼层 | 私信
平时要多注意
tan7177 LV14.上将 发表于 2021-4-4 20:59 | 显示全部楼层 | 私信
谢谢分享!!!
kzg 谢谢关注 
2021-4-5 18:18回复
摩罗大师 VIP认证 LV9.中校 发表于 2021-4-4 22:24 | 显示全部楼层 | 私信
学习了!
来自360手机f4(360社区3.4.8版)
kzg 谢谢关注 
2021-4-5 18:18回复
360fans_81546466 LV8.少校 发表于 2021-4-5 01:32 | 显示全部楼层 | 私信
真不错。
来自奇酷手机青春版(移动联通双4G)(360社区3.5.5版)
kzg 谢谢关注 
2021-4-5 18:18回复
tjw566 VIP认证 LV13.中将 发表于 2021-4-5 05:16 | 显示全部楼层 | 私信
分享了解了!涨知识!支持支持!!!
kzg 谢谢关注 
2021-4-5 18:18回复
xbtglibai360 LV13.中将 发表于 2021-4-5 13:28 | 显示全部楼层 | 私信
了解了      
kzg 谢谢关注 
2021-4-5 18:18回复
卫士之圣 VIP认证 LV11.大校 发表于 2021-4-5 18:32 | 显示全部楼层 | 私信
看看了吧
来自360手机N6 Lite(360社区3.5.5版)
kzg 谢谢关注 
2021-4-5 18:34回复
包智安 VIP认证 LV13.中将 发表于 2021-4-5 21:29 | 显示全部楼层 | 私信
4月5日农历初二十四星期一,吃一个即可。
来自360手机N6(360社区3.5.5版)
kzg 谢谢关注 
2021-4-6 10:20回复
360fans_82174272 LV8.少校 发表于 2021-4-6 00:07 | 显示全部楼层 | 私信
挺好的。
来自奇酷手机青春版(移动联通双4G)(360社区3.5.5版)
kzg 谢谢关注 
2021-4-6 10:20回复
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