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银鱼鸡蛋汤

2021-3-14 09:29 | 复制链接
3 179
IMG_20210311_160957.jpg
 材料:
  银鱼干20克、猪肉末100克、鸡蛋4个,食盐、生姜、大蒜、料酒、香油、小葱各适量
  做法:
  (1)银鱼干提前用水泡2小时;
  (2)肉沫中加入姜蒜末、盐、料酒和香油拌匀,上锅大火蒸10分钟;
  (3)将鸡蛋磕入碗内,放入少许的水和食盐,搅打均匀后倒入肉末中;
  (4)将银鱼干放在蛋液上,大火再煮五分钟后撒入葱花;
  (5)用勺子烧点儿香油趁热淋在葱花上即可。
来自360手机N6(360社区3.5.5版)

共 3 个关于银鱼鸡蛋汤的回复 最后回复于 2021-3-14 11:52

评论

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wjsfds LV7.上尉 发表于 2021-3-14 10:08 | 显示全部楼层 | 私信
看不到银鱼干儿······
tan7177 LV14.上将 发表于 2021-3-14 11:23 | 显示全部楼层 | 私信
谢谢分享!!!
来自NOH-NX9(360社区3.5.5版)
xbtglibai360 LV13.中将 发表于 2021-3-14 11:52 | 显示全部楼层 | 私信
分享了     
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