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酸辣粉起源

2021-2-7 22:53 | 复制链接
3 212
酸辣粉起源于四川川西一带,是四川省、重庆市、贵州省等地的传统特色小吃,属于川菜、渝菜、贵州小吃。其特点是麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻。 酸辣粉主粉由红薯,红苕,豌豆按比例调和,然后由农家用传统手工漏制而成。酸辣粉源于西南民间,取食材至当地手工制作的红薯粉,味以突出酸辣为主而得名。 aa18972bd40735fa31947ead98510fb30f2408b9.jpg
来自360手机N6(360社区3.5.5版)

共 3 个关于酸辣粉起源的回复 最后回复于 2021-2-8 09:08

评论

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360fans_82174272 LV8.少校 发表于 2021-2-8 00:44 | 显示全部楼层 | 私信
挺好的。
来自奇酷手机青春版(移动联通双4G)(360社区3.5.5版)
hphyzyl LV8.少校 发表于 2021-2-8 06:57 | 显示全部楼层 | 私信
看着就好出汗
tan7177 LV14.上将 发表于 2021-2-8 09:08 | 显示全部楼层 | 私信
谢谢分享!!!
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