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本帖最后由 cqc4456 于 2021-2-5 16:50 编辑
粉丝家宴——栗子炖鸡

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       栗子炖鸡是我们常吃的一道菜,其做法简单,味道咸中带甜,而栗子的口感更是甘甜软糯,回味无穷。
      

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       食       材:

       鸡腿、栗子、油、大葱、八角、料酒、酱油、盐等等适量。

       制作方法:

       1. 大鸡腿6只清洗干净,剥壳栗子准备好;

       2. 鸡腿剁小块,用清水将骨渣冲洗掉;

       3. 锅中倒少许油,将鸡腿倒锅里,小火慢慢翻炒;

       4. 炒到鸡腿略微缩小,将料酒和大葱段倒入锅中,继续翻炒;

       5. 待鸡腿继续缩小,且锅中的汤汁减少时,倒入适量酱油、盐、热水;盖盖子,小火焖炖20分钟;

       6. 将栗子倒入锅中,搅拌几下,使栗子全部浸在汤中,盖盖子,小火焖炖15分钟出锅。

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共 14 个关于粉丝家宴——栗子炖鸡的回复 最后回复于 2021-3-14 10:12

评论

直达楼层

tan7177 LV14.上将 发表于 2021-2-5 17:11 | 显示全部楼层 | 私信
好想吃!!!!
来自NOH-NX9(360社区3.5.5版)
cqc4456 欢迎朋友的光临,谢谢朋友能够喜欢喔! 
2021-2-5 17:31回复
wjsfds LV6.中尉 发表于 2021-2-5 17:36 | 显示全部楼层 | 私信
一道好菜啊!
卫士之圣 VIP认证 LV11.大校 发表于 2021-2-5 17:41 | 显示全部楼层 | 私信
看看了吧
来自360手机N6 Lite(360社区3.5.5版)
cqc4456 娱乐军团 楼主 发表于 2021-2-5 17:43 | 显示全部楼层 | 私信
欢迎朋友们的光临,希望朋友们能够喜欢、吃得开心喔!
@wjsfds @卫士之圣
kzg VIP认证 版主 发表于 2021-2-5 19:12 | 显示全部楼层 | 私信
美味的 栗子炖鸡
包智安 VIP认证 LV13.中将 发表于 2021-2-5 21:40 | 显示全部楼层 | 私信
2月5日农历腊月廿四星期五,很好的食品。
来自360手机N6(360社区3.5.5版)
摩罗大师 VIP认证 LV9.中校 发表于 2021-2-5 21:41 | 显示全部楼层 | 私信
谢谢分享
来自360手机f4(360社区3.4.8版)
cqc4456 娱乐军团 楼主 发表于 2021-2-6 14:41 | 显示全部楼层 | 私信
@kzg  @包智安 @摩罗大师
欢迎朋友们的光临,谢谢朋友们能够喜欢,希望朋友们能够吃得开心喔!
360fans_C9dNlb LV5.少尉 发表于 2021-2-7 19:13 | 显示全部楼层 | 私信
好奇怪 看了很多视频 楼主帖子也是 说炖20分钟很长时间,,为啥我弄鸡腿做了十几次都失败了,经验是别说炖了,就算炒5分钟,那么鸡肉就会很硬很柴不好吃,可是不炒久点又不香  做饭好难
360fans_C9dNlb 什么鬼 论坛又出bug 我就点击回复一次 就发了这么条一样回复!!! 
2021-2-7 19:51回复
360fans_C9dNlb 什么鬼 论坛又出bug 我就点击回复一次 就发了这么条一样回复!!! 
2021-2-7 19:50回复
360fans_C9dNlb 什么鬼 论坛又出bug 我就点击回复一次 就发了这么条一样回复!!! 
2021-2-7 19:49回复
360fans_C9dNlb 什么鬼 论坛又出bug 我就点击回复一次 就发了这么条一样回复!!! 
2021-2-7 19:48回复
360fans_C9dNlb 什么鬼 论坛又出bug 我就点击回复一次 就发了这么条一样回复!!! 
2021-2-7 19:47回复
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360fans_C9dNlb LV5.少尉 发表于 2021-2-7 19:14 | 显示全部楼层 | 私信
好奇怪 看了很多视频 楼主帖子也是 说炖20分钟很长时间,,为啥我弄鸡腿做了十几次都失败了,经验是别说炖了,就算炒5分钟,那么鸡肉就会很硬很柴不好吃,可是不炒久点又不香  做饭好难
cqc4456 20分钟是炒好、加水烧开以后小火焖炖的20分钟。另外,还有将栗子倒入锅小火焖炖的15分钟喔! 
2021-3-14 12:05回复
无效楼层,该帖已经被删除
无效楼层,该帖已经被删除
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包智安 VIP认证 LV13.中将 发表于 2021-3-14 10:12 | 显示全部楼层 | 私信
吃这道名菜,红烧,清蒸,脍炙人口,来口高粱酒就不错。
来自360手机N6(360社区3.5.5版)
cqc4456 谢谢朋友能够喜欢,希望朋友能够吃得开心喔! 
2021-3-14 12:06回复
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