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今年实在太穷了,外面消费太高,无奈?_?`自己在家里做个周黑鸭。材料也很便宜,自己花点时间在家里做个周黑鸭,甜度和辣度,颜色可以自己控制。材料都是根据自己喜好购买,我今天在家里做的是鸭翅膀,鸭爪,梭衣干子和藕。所以食材洗干净,鸭货放冷水里下锅焯水,把生姜料酒去腥,水煮开后3分钟,冲洗干净,然后放入大锅中,卤料~尖椒,花椒,八角,桂皮,陈皮等,觉得不会配可以买赔好了的,一罐啤酒,甜面酱,冰糖,接着放入清水,大火煮开10分钟,转小火40分钟,中途加入藕和干子,因为毕竟好熟怕时间太久容易破,最后大火收汁,凉一点摆盘,完美

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共 7 个关于自己在家里做个周黑鸭 凉一点摆盘 完美的回复 最后回复于 2021-1-16 17:56

评论

直达楼层

tan7177 LV14.上将 发表于 2021-1-15 22:51 | 显示全部楼层 | 私信
好想吃!!!
wjsfds LV6.中尉 发表于 2021-1-15 23:39 | 显示全部楼层 | 私信
楼主太厉害了!
360fans_82174272 LV8.少校 发表于 2021-1-16 01:13 | 显示全部楼层 | 私信
挺好的。
来自奇酷手机青春版(移动联通双4G)(360社区3.5.5版)
tjw566 VIP认证 LV13.中将 发表于 2021-1-16 04:57 | 显示全部楼层 | 私信
分享欣赏了!支持支持!!!
hphyzyl LV8.少校 发表于 2021-1-16 07:14 | 显示全部楼层 | 私信
楼主厉害,看着就好吃,加油
飞机飞行 超级版主 发表于 2021-1-16 14:12 | 显示全部楼层 | 私信
学习了,在家自己做放心
城主 大家学着做做,挺有意思的 
2021-1-16 19:02回复
卫士之圣 VIP认证 LV11.大校 发表于 2021-1-16 17:56 | 显示全部楼层 | 私信
看看了吧
来自360手机N6 Lite(360社区3.5.5版)
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