白萝卜羊肉汤
准备食材: 白萝卜、羊肉、姜片、大葱、八角、香菜碎。
做法步骤:
1、羊肉切成小块,然后冷水下锅焯水,接着加入料酒和姜葱去腥,焯水以后,再捞出沥干水分放入炖锅中。
2、往炖锅中加入姜片、大葱和八角,然后往里加入适量的清水,再中小火炖煮一个半小时。
3、把白萝卜去皮切小块,再放入炖锅中继续炖煮半个小时。
4、最后加入适量的食盐调味,再撒入一把香菜碎点缀提鲜,即可出锅开吃。
【文章来源于网络】
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