蒜蓉蒸丝瓜
功效: 清热利湿、通络活血。丝瓜是夏季“祛湿瓜”,搭配蒜蓉蒸制,清爽不腻,还能促进新陈代谢。
食材: 丝瓜1根、蒜末2勺、生抽1勺、香油少许
做法:
1. 丝瓜去皮切段,摆入盘中。
2. 蒜末用热油爆香,加生抽拌匀,铺在丝瓜上。
3. 水开后上锅蒸5分钟,出锅淋香油即可。
升级吃法: 加少许粉丝或虾仁,营养更丰富!
【文章来源于网络】
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