番茄薯仔排骨汤
食材准备：排骨、甜玉米、番茄、胡萝卜、土豆、姜片、葱段。做法流程：
1.剁成小块的排骨清洗干净，然后冷水下锅焯水，接着加入料酒和姜葱去腥，煮开以后，撇去浮沫，再捞出沥干水分，倒入炖锅中加入。
2.胡萝卜和土豆去皮清洗干净，然后分别切成小块放入炖锅中，接着把玉米和番茄也清洗好，再分别切成小块放入炖锅中继续炖煮。
3.往炖锅中加入一块姜片，再倒入适量的清水，接着中小火炖煮两个小时。
4.然后再加入适量的食盐调味，即可出锅开吃。
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