西芹山药炒木耳
食材准备：西芹、山药、胡萝卜、木耳、胡萝卜。
做法流程：
1.山药和胡萝卜去皮，清洗干净，然后切成薄片备用，接着泡软木耳，清洗干净西芹，也切好备用。
2.起锅烧水，水烧开以后，放入山药、胡萝卜和木耳先焯水三分钟，再捞出沥干水分备用，接着再倒入西芹焯水两分钟，也捞出控干水分备用。
3.切好蒜末，然后热锅烧油，油热以后，放入蒜末爆香，接着倒入所有的食材一起翻炒均匀。
4.加入适量的食盐和鸡精调味提鲜，继续翻炒均匀入味，即可出锅开吃。
【文章来源于网络】
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