番茄玉米排骨汤
食材准备：番茄、玉米、胡萝卜、排骨、葱段、大葱。做法流程：
1.排骨剁成小块，清洗干净，然后冷水下锅焯水，加入料酒姜片和葱段去腥，煮开以后，把浮沫撇去，再捞出沥干水分备用。
2.用食盐搓洗干净番茄，然后清洗干净，接着切成小块备用，再热锅烧油，油热以后，放入排骨煸炒油煎。
3.煸炒至两面金黄后，再倒入番茄一起翻炒均匀，炒出番茄汁，然后一起倒入砂锅中，接着倒入适量的清水，加入一块姜片。
4.然后把胡萝卜去皮，和玉米一起清洗干净，接着分别切成小块，放入砂锅中，接着大火煮开以后，转为中小火炖煮一个小时。
5.最后加入适量的食盐调味，即可出锅开吃。
【文章来源于网络】
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