鲍鱼鲜虾小米粥
用料：
小米、虾、鲍鱼、豌豆、小葱。
做法：
1、 把虾处理干净，剥出虾仁。
2、 把鲍鱼刷洗干净，加入适量盐、白胡椒粉、料酒拌匀腌制一下。
3、 锅中倒入适量油，油热后下入虾头煸炒，倒入足量清水，用铲子搅散后，捞出虾头后把小米倒进锅中盖盖儿焖煮。
4、 煮至浓稠后往锅里加入豌豆，再撒入少许盐调味，继续焖煮。
5、 豌豆煮熟后下入虾仁和鲍鱼继续焖煮3分钟左右，出锅前淋入几滴香油即可。
【文章来源于网络】
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因人而异的食用
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