口蘑炒鸡胸肉
准备食材:鸡胸肉，口蘑，蒜片，小米辣，青椒。做法步骤:
1、鸡胸肉清洗干净切成片，加入料酒、生抽、淀粉、胡椒粉，抓拌均匀腌制二十分钟。
2、口蘑放入清水中，加入食盐和淀粉，浸泡十分钟后清洗干净，再切成片备用。
3、起锅烧油，油热后放入腌制好的鸡胸肉煎一下，煎至两面金黄，放入蒜片和小米辣炒出香味。
4、接着放入口蘑翻炒均匀，口蘑炒软后放入青椒翻炒几下，青椒炒至断生，加入食盐、白糖、黑胡椒粉调味翻炒几下即可出锅装盘开吃。
【文章来源于网络】
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