洋葱炒羊肉
洋葱炒羊肉是非常适合雨水节气食用的荤菜。洋葱炒羊肉香味扑鼻,口感:香咸软嫩可口,很好吃。洋葱炒羊肉的羊肉也是非常适合春天食用的肉菜,营养价值高,适量吃些羊肉帮助我们度过倒春寒的春天。
洋葱炒羊肉的做法:
1、将羊肉洗净切成小块,装入盘里,加入生姜,胡椒粉,生抽拌匀腌制15分钟。
2、香菜洗净切成小段,洋葱洗净切成小片,生姜洗净切片备用。
3、锅里倒入食用油,油热下入羊肉翻炒变色,加入生姜,大葱,香菜翻炒均匀,加入食盐,生抽,孜然粉翻炒至熟装盘即可。
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