炒黑豆芽
黑豆芽是用黑豆加入清水浸泡后，发芽后，长出的豆芽。黑豆芽的豆瓣是绿色的，菜杆是白色的，黑豆芽的营养价值非常高，含有维生素B，维生素K，钙，烟酸等营养成分。黑豆芽非常适合春天雨水节气前后炒菜食用，这样对身体有很多的好处。
黑豆芽
清炒黑豆芽的做法：
1、将黑豆芽放入清水里洗净控干水分。
2、大蒜去皮洗净，锅里倒入食用油，油热下入大蒜瓣炒香，加入食盐翻炒至熟装盘即可。
【文章来源于网络】
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